El
Jueves Lardero se sale de merienda al campo para comerse el hornazo (pan con chorizos, salchichas y huevos). De hecho Lardero viene de lardo (Parte gorda del tocino) y con este atracón de grasa nos despedimos de la carne hasta después de Semana Santa.
En Albacete capital el
Jueves Lardero se llama
DÍA DE LA MONA y ese día no hay clase para que todos los chavales vayan a tomarse la mona por ahí. La Mona es un bollo con un huevo duro enmedio.
Normalmente se va a la
Fiesta del Árbol donde se montan espectáculos infantiles, guiñol, parque infantil, animadores, hinchables, minimotos, camas elásticas, etc..., pero los más creciditos van a la
Pulgosa a hacer botellón, lo de menos es la mona. Además suele hacer un día muy soleado.
PROGRAMA JUEVES LARDERO 2010DIA 11 de febrero de 2010
Los carnavales en Albacete comienzan el 11 de febrero con la celebración del
Jueves Lardero, con actividades en la
Fiesta del Árbol para celebrar el Día de mona.
A las
15:30 en el Parque de la 'Fiesta del Árbol' el 'Día de la mona'. Trenesturísticos, circuito de quads, castillos hinchables, grand prix, multiobstáculos, multidelfines, animadores y música
En
Villarrobledo, el Jueves Lardero es la llegada de
los Juanes a la Plaza Vieja y el comienzo del Carnaval
Este día se celebra una fiesta popular de gran arraigo en la provincia de Albacete y en grandes áreas próximos de otras provincias como (Ciudad Real y Cuenca), con posible origen medieval. De esta costumbre se derivan dos vocablos propios del habla manchega:
- El verbo lardear (del latín lardu→ grasa), con el significado de comer/ merendar productos típicos, especialmente derivados del cerdo.
- El sustantivo lardeo. Derivado del anterior.
Como productos típicos de esta fiesta, son tradicionales las llamadas monas, bollos con un huevo cocido en el centro y el hornazo.
En Villarrobledo el Jueves Lardero es la llegada de los Juanes y el comienzo del carnaval. La llegada de este grupo se celebra desde los años 80, lo que ya se ha convertido en tradición. Los Juanes son aves de la familia de los cuervos, y cada año el disfraz de éstos cambia según la temática.