;

Restaurante Nuestro Bar

Albacete » Turismo Albacete » Restaurantes
NUESTRO BAR. Típico Rincón Manchego
Alcalde Conangla, 102
02002 Albacete
Teléfono: 967243373 Fax: 967664678
Cierra domingos tarde y en julio
Jefe de cocina: Isidro Galiano Andújar
Sumiller: Augusto Navarro de Haro
Precio: 18 € - 24 €
MAPA de Nuestro Bar. Como Llegar [ver]
Típico mesón manchego que es muy conocido por la cantidad y variedad de platos que elaboran.

El propietario, Fernando Martínez Useros, lleva más de treinta años de experiencia sirviendo al público con una cocina basada en la pura cocina manchega recopilada por su prima Carmina Useros en el recetario :La cocina de Albacete.

Es el primer restaurante de Albacete oficialmente recomendado para la degustación de comidas, postres y vinos de la comunidad de Castilla La Mancha.

Decorado con utensilios agrícolas y de cocina muy antiguos, al más puro estilo castellano.

El local cuenta con cuatro salones privados.

La base de su cocina, como no podía ser menos, es la castellano-manchega. Entre sus especialidades se cuentan platos como el pisto, el atascaburras, la paletilla de lechal, el cochinillo, las migas en múltiples elaboraciones, las gachas, la perdiz, Queso frito, Lomo de orza, Atascaburras, Migas ruleras, Angulas de monte, Pisto manchego, Mojete manchego, Parrillada de verduras, Menestra de verduras, Lubina, dorada, merluza, salmón, besugo...., Lomos de bacalao, Cocochas de merluza, Chuletas de lechal, Faisán, Paletilla de lechal, Perdiz roja, Miel sobre hojuelas, Arrope, Pan de Calatrava, Higos en almibar, etc...

Premio de restauración de castilla la mancha, Plato de oro a la gastronomía en españa, Primer restaurnte de albacete recomendado oficialmente para la degustación de platos, vinos y postres de CLM

BODEGA
Amplia y bien presentada carta de vinos. Cumplida representación de vinos de La Mancha y Valdepeñas. También vinos de otras Denominaciones de Origen con explicación de cada una de ellas.

Noticias Relacionadas
· IX Muestra Alimentaria y Gastronómica de Castilla-La Mancha
· Recetas de Cocina Manchega
· Miguelitos de La Roda
Albacity.org

Google
Web en albacity   


Noticias más recientes
· casas rurales en villaverde del guadalimar (sierra del segura)
· casas rurales en el monte ibérico. cuevas en chinchilla
· exposición de minerales y fósiles. albacete
· Ver Más...
Optimizado para IExplorer 6